Günlük Arşiv: 13 Haziran 2017

Asıl adı Çaça balığı olan Papalina balığı, dünyada sadece Ayvalık-Cunda arasında yetişir. Benzerliği nedeniyle çoğunlukla Sardalya ile karıştırılır. Aslında Sardalya’nın yavrusudur bu küçük balık. Kılçığı yok denecek kadar esnek olduğu ve çok minik oldukları için ayıklamadan çerez gibi çıtır çıtır

Adada yaşamın takvimini  eskiden bağcılık belirlerdi, şimdi yerini turizm aldı. Bağbozumu şenlikleri hem bağcılık hem de turizm ile oldukça dikkat çekiyor. Bozcaada’nın havasında üzüm küspesi kokusu hiç eksik olmaz. Çevredeki şarap fabrikalarına traktörler sepet sepet üzüm taşır. Satış yapılan stantların