Konu: yedim içtim

Bayramiç’in Gururu Pekmezli Tahin Helvası  Çanakkale Bayramiç‘de tarihi 300 yıllık olan tahin helvası o kadar meşhur ki İtalya’ nın  merceği altında. İtalya Gastronomi Bilimleri Üniversitesi’nden 15 kişilik uluslararası bir öğrenci grubu, zengin geleneksel ve tarihsel yemek kültürünü araştırmak için 2004’te Türkiye’ye geliyor ve

Yunanistan’ a gidince şu meşhur kahvelerini içelim bir derseniz, içmeniz gereken kahve kuşkusuz yunanlıların enerji kaynağı hatta ‘hayat benzinleri’ olarak bilinen FRAPPE! Nedir bu Frappe? Frappé aslında Nescafe Gold’un soğuk içilen bir çeşididir. Yunanistan’da Nescafe özellikle ‘Frappe’ çeşidi altında kahve