İskeçe özellikle Mart ayında yapılan karnavalı ile dünyanın her yerinden ziyaretçileri ağırlar. Sizler de İskeçe Karnavalı’na katılmak isteyip, öncesinde kısaca bilgilenmek isterseniz buyurun kısa notlar kısmına: Yunanistan‘ın kuzeyinde, Batı Trakya’da, aynı adı taşıyan ilin (nomos) merkezi olan kenttir. İskeçe bölgesi ile
Midilli’ye girdiğiniz an iplere asılmış ahtapotları görmeniz sizi şaşırtmasın.. Burada en çok tüketilen besinlerden biri olan ahtapot 2-3 gün boyunca kolları açılmış bir şekilde kurutuluyor ve odun ateşinde ızgara olarak pişiriliyor. En çok şarap soslu ahtapot tercih ediliyor. Eğer etin
Katmer dediğimde aklınıza bol fıstıklı, tatlı Gaziantep katmeri gelmesin sakın. Antep katmerinin aksine Urla katmeri peynirli, patatesli ve kıymalı olarak yapılıyor. Kilometrelerce uzaktan insanlar sırf bu lezzet için Urla’yı ziyaret ediyor. Urla limanının etrafında bulunan restoranlarda ılık esen rüzgarla birlikte
Her kafenin, büfenin menüsünde rastlarız ayvalık tostu yazısına. Ama Ayvalık’ta yiyeceğiniz ayvalık tostu diğerlerini unutturacak cinsten… Hatta daha önce yediklerinize tost muymuş dedirtecek…Nasıl Ortaköy’e gittiğinizde sıralanmış dükkânlarda kumpirciler birbiriyle yarışıyorsa Ayvalık’ta da tostçular yarışıyor. Karnınız tok bile olsa kokusu acıktırıp
Gaziantep yöresel lezzetleriyle kendini dünyaya tanıtmayı başarmıştır. Her yerden insanlar sırf bu lezzet şölenine tanık olmak için fırsat yaratır kendine.. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelen bol antepfıstıklı ve kaymaklı katmer tam bir enerji deposu. Güne dinç başlamak için en doğru
İş temposundan, hayat dertlerinden yorulmuş, bunalmış herkes 2 gün de olsa kafa dinlemek, kendini dinlemek ister. Büyük şehirlerde yaşayanlar genelde uzaklara gidemediği için yakınlarında arar bu fırsatı. İstanbul’da yaşayanlar için de ‘Büyükada’ diğer adıyla ‘Prens Adaları’ en bilinen adreslerden. Yola
Ayvalık’ın gözdesi Şeytan Sofrası sunduğu harika manzarayla adeta aşık ediyor insanı kendine.. 4 mevsim gel, gel ki her mevsim ayrı bir güzel olduğuma şahit ol diyor.. Güneşin batışını izlediğin o an zaman dursun! Başka hangi yer var zamanı durdurduğun?
Mimar Sinan’ın ustalık eseri Selimiye Camii ile süslenmiş Edirne, Meriç ve Tunca Nehirlerinde sunduğu muhteşem gün batımıyla sizi büyülemeye devam ediyor.. Edirne’de en çok uğrak noktalarımızdan olan Nehir’in, kıyısında gözleme en büyük zevklerimizden. Gün batımıyla tadına doyum olmuyor 🙂 Ya sence?
Ege’nin zeytinyağlı yemeklerinin ününü duymayan kaldı mı? Edremit Körfezi’nde yetişen zeytinlerin işlenmesiyle çıkan zeytinyağı adeta konuşturur yemekleri… Kahvaltıda kekikle, yemekte salatayla sebzelerle, otlarla birleşen zeytinyağının tadına doyum olur mu hiç? Oksijen ve zeytin cenneti Kazdağları’nda yaşayan Ege insanının bu kadar
Adayla özdeşlemiş bağların arka tarafı Ege Denizi… Kuntra ve Karalahna kırmızı üzüm, Çavuş ve Vasilaki beyaz üzüm olmak üzere adada 4 çeşit üzüm yetiştiriliyor. Satışa sunulan, görüntüsüyle, tezgâhları, lezzetiyle damakları şenlendiren Çavuş üzümü alışveriş için en doğru karar! O kadar
