Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı bizce hiç şüphesiz ‘GÜLLAÇ’. Sizce? Güllaç’ın günümüze kadar ulaşmasını sağlayan lezzetinden ziyade bir de hikayesi olmalı… Geçmişi 15.yy.’a kadar dayanıyor güllacın.. Osmanlı’da halk mısır nişastasıyla yufkalar açar ve bu yufkaları saklarmış. Havayla temas eden yufkalar zamanla
Hayat bu ya bazen bizi hiç istemediğimiz yerlere sürüklerken bazen de hayalini bile kuramayacağımız yerlere götürür.. Hangimiz istemez ki dümeni eline alıp rotasını çizmeyi? Yoksa bir bilinmezliğin içinde her günü bugün beni ne sürprizler bekliyor diye beklemek daha mı heyecan
Bir fotoğraf neler hissettirebilir insana? Gökyüzünün suya yansıması, bir avuç mutluluk, doğanın verdiği huzur.. Sonsuz, uçsuz bucaksız bir güzellik.. Karavanla yaptığın bir yolculuk hayal et. Böyle duraklar bulduğun.. Doğayla iç içe, sadece senin olan yerler.. Sen bakınca ne görüyorsun?
Binlerce yıllık kültürümüzün beşiği ‘dünyanın merkezi‘ şehirlerin şehri İstanbul’u doyasıya gezmek, bu kültürel mirası yaşamak ister misiniz? İstanbul’u gezmek ilham verir insana. Başka bir dünyadır İstanbul; kültürü, dokusu tarih kokar, huzur verir. İstanbul, nice şiirlere, romanlara, filmlere konu olmuştur, İstanbul başkadır,
İş temposundan, hayat dertlerinden yorulmuş, bunalmış herkes 2 gün de olsa kafa dinlemek, kendini dinlemek ister. Büyük şehirlerde yaşayanlar genelde uzaklara gidemediği için yakınlarında arar bu fırsatı. İstanbul’da yaşayanlar için de ‘Büyükada’ diğer adıyla ‘Prens Adaları’ en bilinen adreslerden. Yola
