Konu: taverna

Bahar en çok Mesta Köyü’ne yakıştı desek hata etmiş sayılmayız sanırım.. Taş evlerin arasında dolaşırken evlerden sarkan çiçeklerin mis gibi kokusuyla daha da anlam kazanıyor sokaklar.. Dinlendirici, huzurlu Sakız Adası giydi baharlıklarını sizleri bekliyor! Senin tercihin neresi?

Midilli’ye girdiğiniz an iplere asılmış ahtapotları görmeniz sizi şaşırtmasın.. Burada en çok tüketilen besinlerden biri olan ahtapot 2-3 gün boyunca kolları açılmış bir şekilde kurutuluyor ve odun ateşinde ızgara olarak pişiriliyor. En çok şarap soslu ahtapot tercih ediliyor. Eğer etin

Hepimiz farklı yerler gezmek amacıyla düşeriz yollara.. Kısa süreli tatil programlarımızda yurtdışı düşüncemiz varsa komşu imdadımıza yetişir. Bütün güzelliğiyle Arnavut kaldırımlı sokaklarında gezmeye davet eder. İlkbahar aylarında açan çiçeklerin kokusu kaplar sokakları.. Eğlencenin merkezi olarak bilinen Yunanistan’da herkesin ilk aklına

Komşu Selanik’i gezerken karşınıza simit görünce şaşırmayın! Türkiye’de olduğu gibi Selanik’te de sokaklarda ve pastanelerde satılan simit oldukça tercih edilen bir atıştırmalık. Bizimkinin aksine ince ve büyükçe olan simidin tadı da tuzlu değil hafif tatlı. İzmir’in gevreğini bilenler yabancılık çekmeyecek!

Yunanistan’ın beşinci büyük adası, Karaburun’un “Karşı”sı, Sakız ağaçlarından adını alan Sakız Adası ‘Chios’ a Paskalya, yani İsa’nın göğe yükseldiği düşünülen günün yıldönümü kutlamaları Roket Savaşları adı altında yapılıyor… Türkiye’den Sakız Boğazı’yla ayrılan, sakız ağaçlarıyla süslü adaya geçtiğiniz an yüzünüzü okşayan ılık rüzgârla huzur

Yunanistan’ın üçüncü büyük adası, Ayvalık’ın “Karşı”sı, denize kadar dağ yamaçları zeytin, çam ve meşe ağaçları ile örtülü “Zümrüt ada”, Midilli… Bereketli toprakları ve leziz yemekleri ile Osmanlı’nın mutfağı, bahçesi olarak da bilinen Komşu’nun, tarih kokan sokaklarında yürümek, yüzlerce yıl ortak kültürümüzle