Midilli’ye girdiğiniz an iplere asılmış ahtapotları görmeniz sizi şaşırtmasın.. Burada en çok tüketilen besinlerden biri olan ahtapot 2-3 gün boyunca kolları açılmış bir şekilde kurutuluyor ve odun ateşinde ızgara olarak pişiriliyor. En çok şarap soslu ahtapot tercih ediliyor. Eğer etin
Yunanistan’ın üçüncü büyük adası, Ayvalık’ın “Karşı”sı, denize kadar dağ yamaçları zeytin, çam ve meşe ağaçları ile örtülü “Zümrüt ada”, Midilli… Bereketli toprakları ve leziz yemekleri ile Osmanlı’nın mutfağı, bahçesi olarak da bilinen Komşu’nun, tarih kokan sokaklarında yürümek, yüzlerce yıl ortak kültürümüzle
